Presadnice batata sve traženije: što je važno znati prije sadnje

Uzgoj batata na području Hercegovine posljednjih godina bilježi sve veći rast. Iako je ova povrtnica već dugo prisutna u europskoj prehrani, tek u novije vrijeme postaje čest izbor domaćih proizvođača i hobista.

Ove sezone posebno je izražen veliki interes za presadnicama, što potvrđuju i podaci iz agrocentara. Naime, rijetko koji kupac koji kupuje presadnice povrća ne pita i za presadnice batata.

Deklarirane presadnice batata možete rezervirati u svim Sjemenarna agrocentrima

Sadnja i priprema tla

Batat se uzgaja iz presadnica koje se sade na prethodno pripremljene gredice. Tlo je prije sadnje potrebno obogatiti organskim gnojivima, poput Povrtka. Standardni razmak sadnje iznosi oko 120 cm između redova i 30 cm do 40 cm unutar reda, dok se u manjim vrtovima razmak može smanjiti na 70 cm do 100 cm.

Preporučuje se sadnja na povišenim gredicama uz primjenu crne malč folije koja smanjuje pojavu korova i potrebu za zalijevanjem. Bez folije, potrebno je češće navodnjavanje, posebno u početnoj fazi rasta.

Optimalno vrijeme sadnje

Sadnja u Hercegovini započinje krajem travnja i traje do kraja svibnja, kada više ne postoji opasnost od mraza. Idealno vrijeme je sredina svibnja. Za uspješan rast, temperatura tla treba biti najmanje 18°C na dubini od 10 cm. Prerana sadnja može uzrokovati slabiji razvoj biljke i niže prinose.

Video pogredajte OVDJE.

Zaštita od štetnika

Batat mogu napasti zemljišni štetnici poput žičnjaka i grčica, koji oštećuju korijen. Zbog toga je važno birati parcele s manjim brojem štetnika. Kod pripreme tla preporučuje se korištenje pripravaka s repelentnim djelovanjem (Gardenko), poput onih na bazi neem kore.

Vađenje i očekivani prinos

Tehnološka zrelost batata nastupa 80 do 100 dana nakon sadnje. Zrelost se prepoznaje po pojavi bijelog soka prilikom rezanja vriježa. Nekoliko dana prije vađenja preporučuje se uklanjanje nadzemnog dijela kako bi se očvrsnula pokožica korijena.

U vrtnoj proizvodnji prinos po sadnici kreće se od 1,5 do 3 kilograma. Iako svi plodovi ne zadovoljavaju tržišne standarde, za vlastite potrebe to ne predstavlja nedostatak.