Steinmetz je, između ostalog, igrao za Metz, a u karijeri je nastupio u više od 200 utakmica, postigao 40 golova uz 32 asistencije. 2017. godine bio je prisiljen završiti karijeri jer su mu liječnici zbog malignog tumora morali amputirati nogu.
Nogometaš preminuo od teške bolesti: Prvo su mu amputirali nogu, a sada je izgubio najvažniju bitku
