Ledeni čaj pripremljen od crnog čaja može biti izvor većih količina oksalata, spojeva koji sudjeluju u nastanku najčešće vrste bubrežnih kamenaca. Urolozi zato upozoravaju na pretjeranu konzumaciju, osobito kod ljudi koji su već imali kamence. Ipak, znanstveni nalazi ne opravdavaju tvrdnju da umjereno pijenje čaja samo po sebi uzrokuje ovu bolest. Parad
Američki urolozi Shiv Patel i Graham Bobo u razgovoru za Parade izdvojili su pretjerano pijenje ledenog čaja na bazi crnog čaja kao naviku koja može povećati rizik. Razlog su oksalati, koji se u mokraći mogu povezati s kalcijem i sudjelovati u stvaranju kalcij-oksalatnih kamenaca. Naglasak njihova upozorenja pritom je na velikim količinama, a ne na povremenoj čaši ovog napitka.
Važni su količina i individualna sklonost
Povezanost čaja i bubrežnih kamenaca složenija je nego što sugeriraju upozoravajući naslovi. Malo kontrolirano istraživanje provedeno na deset zdravih muškaraca, objavljeno u časopisu Nutrients 2021. godine, nije utvrdilo značajno povećanje mokraćnih pokazatelja rizika nakon konzumacije crnog čaja.
Autori su, međutim, istaknuli da su potrebna dodatna istraživanja kod osoba s kamencima koje pojačano apsorbiraju oksalate. Rezultati dobiveni na zdravim ispitanicima zato se ne mogu automatski primijeniti na sve pacijente. PubMed
Kod zaslađenih napitaka važan je i šećer
Kod kupovnih ledenih čajeva treba obratiti pozornost i na dodani šećer. Alberta Health Services u preporukama za osobe s bubrežnim kamencima savjetuje ograničavanje zaslađenog ledenog čaja, gaziranih i drugih slatkih napitaka. Vodu pritom izdvaja kao glavni izbor za svakodnevni unos tekućine.
Američki Nacionalni institut za dijabetes te probavne i bubrežne bolesti, NIDDK, također naglašava važnost dovoljnog unosa tekućine, prvenstveno vode. Prehrambene preporuke ovise o vrsti kamenca, pa osobe koje su ih već imale trebaju s liječnikom dogovoriti odgovarajuće promjene prehrane i unosa tekućine. Samoinicijativno izbacivanje kalcija iz hrane nije preporučljivo jer kod određenih kamenaca može povećati rizik.
Koje simptome treba ozbiljno shvatiti?
Bubrežni kamenci mogu izazvati snažnu bol u leđima ili boku koja se širi prema preponama, krv u mokraći, mučninu i povraćanje. Bol praćena temperaturom ili zimicom zahtijeva hitnu liječničku procjenu jer može upućivati na infekciju.
Borak.tv
Leave a Reply