
U Ljubuškom su održani 1. Dani meda u Zapadnohercegovačkoj županiji, manifestacija koja je okupila pčelare iz Ljubuškog, Širokog Brijega, Posušja i Gruda. Riječ je o prvom događaju ove vrste u županiji, čiji je cilj promocija pčelarstva, razmjena znanja i iskustava te isticanje važnosti kvalitete domaćeg meda.
Pčelari su prethodno imali zadatak dostaviti uzorke meda na analizu komisiji za organoleptičko ocjenjivanje meda, koju su činili: doc. dr. sc. Marija Jukić Grbavac, magistrica nutricionizma Anđela Pavković te inženjer poljoprivrede Marko Bilić, predsjednik Komisije. Ukupno su zaprimljena 73 uzorka meda, što svjedoči o velikom interesu i angažmanu pčelara s ovog područja.
Na samom početku manifestacije nazočnima se obratio predsjednik Udruge pčelara ŽZH Marko Bilić, a potom i Miro Ivanković, zamjenik predsjednika Hrvatskog pčelarskog saveza. Nekoliko prigodnih riječi uputila je i doc. dr. sc. Marija Jukić Grbavac, istaknuvši važnost stručne analize meda te kontinuiranog unaprjeđenja kvalitete pčelarskih proizvoda.
Tijekom večeri dodijeljene su zlatne plakete za senzorsku analizu meda, čime su nagrađeni svi uzorci i dodatno potaknuta izvrsnost u proizvodnji. Manifestacija je protekla u ugodnom i svečanom ozračju, uz razmjenu iskustava i razgovore o budućim projektima vezanim uz pčelarstvo.
Glavni pokrovitelj manifestacije bilo je Ministarstvo financija Zapadnohercegovačke županije, na čelu s ministricom Blagicom Leko, kojoj će biti uručena zahvalnica, kao i Gradu Ljubuškom, Turističkoj zajednici Grada Ljubuškog, Skupštini Zapadnohercegovačke županije te Ministarstvu gospodarstva ŽZH. Zahvalnica će naknadno biti uručena i nutricionistici Anđeli Pavković, dok je domaćin Marko Bilić zahvalnicu uručio doc. dr. sc. Mariji Jukić Grbavac.
Voditeljica manifestacije Antonela Marinović Musa na kraju je zahvalila svim pčelarima koji su svojim trudom, znanjem i predanošću doprinijeli uspjehu ove manifestacije. Njihova ljubav prema pčelarstvu, očuvanju prirode i proizvodnji kvalitetnih domaćih proizvoda temelj je razvoja ove plemenite djelatnosti i snažan poticaj budućim generacijama. Organizatori su izrazili nadu kako će Dani meda postati tradicionalna manifestacija koja će iz godine u godinu rasti i dodatno afirmirati pčelarstvo u regiji.
Objava Med, znanje i tradicija: Ljubuški ugostio pčelare Zapadne Hercegovine pojavila se prvi puta na Ljubuški na dlanu.



