Kruh je za mnoge osnovna namirnica, no zbog popularnosti niskougljikohidratnih dijeta i dijeta koje potiču izbjegavanje ugljikohidrata, kruh je postao kontroverzna tema za raspravu.
Kruh je za mnoge osnovna namirnica, no zbog popularnosti niskougljikohidratnih dijeta i dijeta koje potiču izbjegavanje ugljikohidrata, kruh je postao kontroverzna tema za raspravu.