U uvjerenju da hercegovački ruralni krajolik posjeduje izniman turistički potencijal, Turistička zajednica Hercegovačko-neretvanske županije nominirala je Podrum Tolj na međunarodni natječaj za nagradu „Suncokret ruralnog turizma“. Među brojnim projektima iz različitih država, ovaj hercegovački podrum osvojio je srebrnu povelju u kategoriji vinskog turizma, čime je dodatno potvrđen njegov značaj, kao i kvaliteta vinske regije Hercegovine.
Nagrada „Suncokret ruralnog turizma – The Sunflower Award“, u organizaciji Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj Klub članova Selo, dodijeljena je po 13. put. Svečana ceremonija održana je 8. prosinca u Domu kulture u Bjelovaru, uz snažnu podršku predstavnika hrvatskih županija, gradova i turističkog sektora. Nagrade su dodijeljene u čak 17 kategorija i trima posebnim kategorijama, koje obuhvaćaju sve segmente ruralnog turizma – od vinskog i gastronomskog, preko tradicijskih domaćinstava i craft proizvodnje, do inovacijskih i pčelarskih projekata.
Priča o Podrumu Tolj – spoj tradicije, krajobraza i vrhunskih vina
Podrum Tolj smješten je u hercegovačkom selu Blatnica u općini Čitluk, iznad prostranog čitlučkog polja. Impresivan pogled na boćansku visoravan i autentičan krški krajolik dodatno naglašavaju posebnost ove vinske priče.
Podrum su 2014. godine osnovali supružnici Josip i Suzana Tolj, s jasnom vizijom – proizvoditi vrhunska vina od autohtonih hercegovačkih sorti. Danas je naglasak na najprepoznatljivijim vinima regije: Žilavki, Blatini te sve cjenjenijem Trnjaku.
- 28.600 čokota na 6 ha vlastitih vinograda
- planirana dodatna sadnja 20.000 čokota
- godišnja proizvodnja oko 40.000 boca
- tržišta: BiH i Hrvatska
U njihovoj aktualnoj ponudi ističu se etikete:
Blatina Ivaniš, Trnjak Prozračac, Rosé Domina Helena, Žilavka Kavalkada i Žilavka Kosara.
Vinski turizam kao ključ razvoja
Podrum Tolj jedan je od aktivnih sudionika projekta Vinska cesta Hercegovine i jedan od primjera kvalitetno razvijenog vinskog turizma u regiji. Posjetiteljima nude:
- profesionalno vođene degustacije,
- domaće tradicionalne eno-gastro delicije,
- organizirane ručkove i večere za manje grupe,
- autentičan doživljaj hercegovačke kulture i gostoprimstva.
Njihova filozofija temelji se na izvornosti, poštivanju lokalne povijesti i čuvanju identiteta hercegovačkog kraja.
Hercegovački rural – snažan turistički brend u razvoju
Turistička zajednica HNŽ kontinuirano ulaže u razvoj ruralnog turizma kroz projekte Vinska cesta Hercegovine i Hercegovina Agroturizam, čime se potiče otvaranje novih radnih mjesta, jačaju investicije i oblikuje prepoznatljiv identitet regije kao atraktivne eno-gastro destinacije.
Srebrna povelja Podruma Tolj predstavlja ne samo priznanje ovom obiteljskom gospodarstvu, nego i potvrdu napretka cjelokupnog ruralnog turizma Hercegovine. Ujedno je i snažan poticaj svim lokalnim proizvođačima, vinogradarima i turističkim djelatnicima koji svojim radom doprinose razvoju ruralnih sredina.
Powered by WPeMatico