
U samom dokumentu moguće je pronaći do u detalje razrađen popis namirnica koje se mogu prodavati na crpkama, ali i neke druge tehničke detalje koji se odnose na klasifikaciju dragstora, suvenirnica, kao i prodavaonica
Asortiman artikala koji se prodaju na benzinskim crpkama je ograničen na neprehrambene proizvode, u originalnom pakovanju, i sitne industrijske prehrambene proizvode, u tvorničkom pakiranju
Brašno, tjestenina, ulje, riža, meso, jaja, hrenovke, kava i slični proizvodi koji se ne mogu izravno konzumirati i zahtijevaju dodatnu obradu prije konzumiranja ne mogu se prodavati na benzinskim crpkama, ističe se, među ostalim, u pravilniku o uvjetima minimalne tehničke opremljenosti poslovnih prostora za obavljanje trgovine i trgovinskih usluga, a koji je objavilo Federalno ministarstvo trgovine. U samom dokumentu moguće je pronaći do u detalje razrađen popis namirnica koje se mogu prodavati na crpkama, ali i neke druge tehničke detalje koji se odnose na klasifikaciju dragstora, suvenirnica, kao i prodavaonica, s tim da je u potonjem slučaju definirana i klasifikacija po površini objekta.
Popis namirnica
Asortiman artikala koji se prodaju na benzinskim crpkama ograničen je na neprehrambene proizvode u originalnom pakiranju i sitne industrijske prehrambene proizvode u tvorničkom pakiranju. Pod sitnim industrijskim prehrambenim proizvodima u tvorničkom pakiranju podrazumijevaju se prehrambeni proizvodi koji su u tvorničkom pakiranju do 1 kg i do 5 l i mogu se izravno konzumirati bez dodatne termičke, mehaničke ili neke druge obrade (proces pečenja, kuhanja, mljevenja i sl. nije dopušten).
U pravilniku je navedeno da se u trgovini na malo na benzinskim crpkama, kada je riječ o prehrani, mogu prodavati grickalice, čokolada, žvakaće gume, bombone, alkoholna i bezalkoholna pića s nepovratnom ambalažom, topli napici dostupni na samoposlužnim aparatima, sladoled i sl. Ostali proizvodi koji se mogu prodavati su novine, časopisi, razglednice i sl., telefonske kartice i dopune, autooprema, putne potrepštine (mape i vodiči, baterije, punjači za telefone, USB kabeli i slična oprema, prva pomoć, dječje igračke i sl.), duhan i duhanski proizvodi, higijenski proizvodi te dodaci za putnike (kišobrani, sunčane naočale, šeširi, putni jastuci i sl). U asortiman prodavaonice na benzinskoj crpki ne ulazi hrana koja prema posebnim propisima zahtijeva posebne uvjete čuvanja i izlaganja na policama, koja ne smije biti izložena izvoru kontaminacije, teških metala i otrovnih plinova, a koristi se u svakodnevnoj prehrani ljudi upotrebom u kućanstvu. Prehrambeni proizvodi koji se ne mogu izravno konzumirati i zahtijevaju dodatnu obradu prije konzumiranja (brašno, tjestenina, ulje, riža, meso, jaja, hrenovke, kava – instant, mljevena i u zrnu i sl.) ne mogu se ni prodavati na benzinskim crpkama.
U smislu klasifikacije prodajnih objekata pravilnik je definirao površine, ali i neke specifičnosti odnosa prema kupcu. Dragstor je tako maloprodajni objekt površine od 12 do 50 m2 koji radi 24 sata dnevno, a prodaja se mora vršiti izravnim kontaktom s kupcima, bez šalterskog poslovanja. Kada je riječ o suvenirnicama, one su prodajni objekti u kojima se obavlja trgovina na malo suvenirima, rukotvorinama, religijskim proizvodima, filatelističkim markama i kovanicama, umjetničkim djelima, antikvitetima i unikatnim darovima, bižuterijom, tradicionalnim i kulturnim odjevnim predmetima i aksesoarima, tkaninom i svim drugim proizvodima koji imaju kulturni ili tradicionalni karakter.
Površine prodavaonica
Slijede prodavaonice koje se nalaze unutar ili su sastavni dio cjeline željezničkih i autobusnih kolodvora i zračnih luka, benzinskih crpki, bolnica, hotela, prostora kulturnih i vjerskih objekata, muzeja i parkova prirode, a koje, osim toga što se fizički nalaze unutar ili su sastavni dio cjeline, moraju činiti neraskidivu funkcionalnu cjelinu s tim drugim objektom.
Neraskidiva funkcionalna cjelina znači da objekti zajedno čine jedinstvenu povezanu cjelinu, tj. objekti nisu samo povezani fizički nego su međusobno ovisni i njihovo razdvajanje ili funkcioniranje odvojeno nije moguće ili bi dovelo do gubitka osnovne funkcionalnosti prodavaonice. U smislu površina najmanje prodavaonice su minimarketi (od 50 do 400 četvornih metara prodajne površine), slijede supermarketi s površinom od 401 do 1500 četvornih metara te hipermarketi koji imaju prodajnu površinu veću od 1501 četvorni metar. Federacija BiH kroz ovaj dokument, ali i druge aktivnosti poput Zakona o unutarnjoj trgovini, krenula je proces modernizacije ovog za gospodarstvo i životni standard iznimno značajnog sektora gospodarstva.
Objava Od kave do ulja – na benzinskim crpkama nema prodaje artikala koji traže obradu pojavila se prvi puta na Ljubuški na dlanu.