Za ovogodišnji Praznik rada, građani Bosne i Hercegovine suočavaju se s rekordnim cijenama mesa i povrća, što značajno povećava troškove tradicionalnog prvomajskog roštilja. Kilogram janjetine doseže gotovo 500 KM, dok su cijene drugih vrsta mesa i povrća također znatno porasle.
Prema izvještaju portala Blink, kilogram junećeg buta košta 27 KM, juneće plećke 24 KM, faširano juneće meso 20 KM, a junetina bez kosti 22 KM. Ćevapi i pljeskavice kreću se između 15 i 18 KM, dok su pileći fileti 15 KM. Sudžukice su poskupjele za tri marke u odnosu na prošlu godinu, sada koštaju 19 KM po kilogramu. Teleći ražnjići dosežu cijenu od 25 KM po kilogramu.
Povrće također bilježi rast cijena. Pakovanje gljiva od 300 grama košta 3,5 KM, kilogram tikvica između 5 i 6 KM, zelene salate također između 5 i 6 KM, paprika 7 KM, paradajza i krastavca od 3 do 4 KM, mahune čak 14 KM po kilogramu, a cijena luka varira od 1,5 KM do 5,5 KM, ovisno o vrsti.
Za pripremu roštilja i salata potrebno je i ulje, čija cijena po litru iznosi od 3,25 KM pa naviše, dok maslinovo ulje prelazi 20 KM.
Kada je riječ o pićima, cijene sokova uglavnom su ostale na prošlogodišnjem nivou, kreću se od 2 KM pa naviše. Posebna pakovanja u limenkama, gdje šest komada košta 6 KM, također su dostupna. Pakovanje piva, od četiri ili šest limenki od po pola litra, kreće se od 6,20 KM do 8,50 KM.
S obzirom na ove cijene, građani će morati pažljivo planirati svoje prvomajske proslave kako bi uživali u tradicionalnom roštilju bez prevelikog opterećenja na kućni budžet.
Cijene mesa
-
Janjetina: Kilogram janjetine u mesnicama prodaje se po cijeni od 30 KM, što znači da janje od 15 kilograma košta oko 345 KM.
-
Ćevapi: Omiljeni ćevapi su u odnosu na prošlu godinu skuplji za dvije KM i mogu se pronaći po cijeni od 14,75 do 18 KM po kilogramu.
-
Sudžukice: Cijena sudžukica iznosi najmanje 16 KM po kilogramu.
-
Pileći batak u marinadi: Ovaj proizvod košta oko 8 KM po kilogramu.
-
Marinirani pileći fileti: Cijena mariniranih pilećih fileta iznosi oko 14 KM po kilogramu.
-
Teleći ražnjići: Teleći ražnjići koštaju više od 20 KM po kilogramu.
Cijene povrća
-
Gljive: Kilogram gljiva košta oko 9 KM, što je povećanje u odnosu na prošlogodišnju cijenu od 7 KM.
-
Mladi luk: Cijena mladog luka iznosi najmanje 3,5 KM po kilogramu, dok je prošle godine bio ispod 3 KM.
-
Paradajz: Svježi paradajz košta oko 3,5 KM po kilogramu, što je povećanje od pola marke u odnosu na prošlu godinu.
-
Paprike: Paprike su jedina vrsta povrća koja je pojeftinila u odnosu na prošlu godinu, s cijenom od 2,5 KM po kilogramu, dok su lani bile 4 KM.
Pića i ostali proizvodi
-
Sokovi: Cijene sokova ostale su uglavnom iste kao prošle godine, s rasponom od dvije KM pa naviše.
-
Pivo: Pakovanje piva od četiri ili šest limenki od po pola litra kreće se od 6,20 KM do 8,50 KM.
-
Ulje: Za roštilj i salatu potrebno je ulje koje po litru košta od 3,25 KM pa naviše, dok je maslinovo ulje preko 20 KM.
Objava Cijene hrane ‘gase’ roštilje: Prvi maj skuplji nego ikad pojavila se prvi puta na Ljubuški na dlanu.